Chicken Potato Barbeque

Dengan bahan yang sama, dibuat rolade yang cantik dan lezat. Sour cream di sini pun dijadikan saus yang segar.

Bahan: 1 buah dada ayam, cincang halus 150 gram kentang, kukus, haluskan 2 sendok teh saus barbeque 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan mentega tawar 50 gram sour cream untuk penyajian

Cara membuat: 1. Aduk rata ayam, kentang, dan saus barbeque hingga rata. 2. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Pipihkan di atas plastik. Gulung. Ikat ujungnya. 4. Kukus kedalam kukusan yang telah dipanaskan dalam waktu selama 30 menit hingga matang. Angkat. 5. Panaskan mentega. Masukkan ayam gulung . Balik-balik sampai sedikit kecokelatan. Angkat. Potong-potong miring. 6. Sajikan ayam bersama sour cream.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *